В период с 18 по 21 мая 2026 г. аудиторами ООО «Русский Регистр – Балтийская инспекция» была проведена очередная инспекционная проверка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ООО «Хлебный дом» на соответствие требованиям стандартов ISO 22000:2018, ГОСТ Р ИСО 22000-2019 по схеме сертификации FSSC (Food Safety System Certification) 22000 v.6.0.
Аудит охватывал 4 производственные площадки (3 площадки в г. Санкт-Петербург, и 1 площадка в г. Москва).
В ходе проверки аудиторы Балтийской инспекции еще раз получили подтверждение того, что система менеджмента безопасности пищевых продуктов Организации поддерживается и развивается в соответствии с принципом постоянного улучшения.
Компания также продемонстрировала внедрение и других современных инструментов менеджмента Организации: система 5С, визуализация процессов производства, «карты решения проблем» и др.
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов ООО «Хлебный дом» сертифицирована в Ассоциации по сертификации «Русский Регистр» с 2015 года.
Продукция ООО «Хлебный дом» (хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, полуфабрикаты замороженные хлебобулочные и сдобные) широко представлена в продуктовых сетях и магазинах Центрального и Северо-Западного федеральных округов.
